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【70%OFF】 人気の新作 樹齢の古い樹の葡萄を使用してアリエ産の樽で発酵 熟成させる見事な1本 ジャック ソメーズ プイイ フュイッセ レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2015 Jacques Saumaize Pouilly Fuisse Vieilles Vignes doorping.com doorping.com

樹齢の古い樹の葡萄を使用してアリエ産の樽で発酵、熟成させる見事な1本。 ジャック・ソメーズ プイイ・フュイッセ レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ (2015) Jacques Saumaize Pouilly Fuisse Vieilles Vignes

2200円

樹齢の古い樹の葡萄を使用してアリエ産の樽で発酵、熟成させる見事な1本。 ジャック・ソメーズ プイイ・フュイッセ レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ (2015) Jacques Saumaize Pouilly Fuisse Vieilles Vignes



プイイ・フュイッセを産する4つの村のひとつ、ヴェルジッソンでワイン造りをする生産者です。ジャックとナタリーは、マコネ出身です。
何年も前から、硫黄の使用や殺虫剤の不使用を含め、環境に配慮した処置をしています。殺虫剤は使いません。通常、無添加堆肥を使用しています。収穫は、20人程で、1-2週間かけて行います。父レオンの時代は、区画を分けることはしていませんでしたが、ジャックの時代になってから、区画ごとに分けて醸造を行うようになりました。畑の向き、樹齢で、味わいが大きく変わるからです。父の時代はバルク売りの比率も高かったのですが、ジャックになって95%が元詰め、5%のみ昔からの付き合いのあるネゴシアンに卸しています。

畑は、ヴェルジソンの「ラ トリュシュ」とソリュトレの「アン ポマール」です。面積は0.72ha、丘陵で、南-南東向きです。栽植密度は、8,000本/ha。収穫量は、40hL/haです。ニューマティックプレスで圧搾し、12時間寝かせて澱引きします。アリエ産とジュピレ産の樽に入れます。新樽20%、1年使用樽20%、2年使用樽20%、残りの40%はそれ以上の樽です。12ヶ月澱と共に寝かせ、その内10ヶ月はバトナージュします。異なる樽のワインをタンクに移し、ブレンドします。

オークの樽で熟成させるため素晴らしい黄金色で、ナッツや蜂蜜、白い花などの卓越したアロマがあります。フルボディでこくがあり、余韻の素晴らしいプイイ・フュイッセの見本のようなワイン。
内容量 750ml
ブドウ品種 シャルドネ
保存方法 冷暗所にて保存
原産国名 フランス  ブルゴーニュ プイイ・フュイッセ
輸入者 稲葉

樹齢の古い樹の葡萄を使用してアリエ産の樽で発酵、熟成させる見事な1本。 ジャック・ソメーズ プイイ・フュイッセ レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ (2015) Jacques Saumaize Pouilly Fuisse Vieilles Vignes

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2021.10.30

《食欲の秋満喫!》10/23(土)、24(日)は当館1階で兵庫産新鮮野菜の販売「北野ベジファーム」開催!<ジェリーズポップコーンも登場☆>売り切れごめん!お待ちしております。詳しくはアルミ材(アルミ型材)のFBフラットバー(平角棒)を販売。幅広い規格・寸法・サイズを取り揃え、建材やDIYにも最適です アルミ平角棒 5x75x4000mm 生地(表面処理なし)

2021.10.30

10/30(土)、31(日)の両日、「北野はいからウォーキング」開催!学生さん主催の地域活性化イベントです!イベントフリーパス(有料)のご提示で当館店舗の特典がございます!詳細はこちら

2021.10.27

「ひょうごを旅しよう」クーポンが当館店舗にてご利用いただけます!(※ご利用店舗限定あり) 楽しい旅の思い出をぜひ当館で! 詳しくはこちら

2021.10.25

文化の秋♡学びの秋♡おもしろ感動体験塾「北野エトワール」秋冬の受講生募集中!語学・そろばん・料理・習字など多彩な講座でご参加お待ちしております!詳しくはこちら

2021.10.23

《旬の野菜たくさん!》10/23(土)、24(日)は当館1階で兵庫産新鮮野菜の販売「北野ベジファーム」開催!<ジェリーズポップコーンも登場☆>売り切れごめん!お待ちしております。詳しくは際立つ輝きがとても印象的です! パープルスピネル 宝石 ルース 0.97CT

2021.10.22

冬の準備はお早めに!神戸の靴「AshiOtO」の人気サイドゴアブーツに<寒冷地ソール>が新登場!詳しくはこちら

2021.10.19

《毎日更新》「当番日誌」コーナー!当館の最新ニュースやお得情報などを毎日掲載しています♪ ぜひチェックしてください!詳しくはこちら

2021.10.16

《味覚の秋到来!!》10/16(土)、17(日)は当館1階で兵庫産新鮮野菜の販売「北野ベジファーム」開催!<ジェリーズポップコーンも登場☆>売り切れごめん!お待ちしております。詳しくはマフラー 大判ルーシーストール ストール 大判クリスマス バレンタイン プレゼント 大判ルーシーストール ストール 大判ストール チェック柄 マフラー レディース メンズ 秋冬 マフラーよりストール派 巻き方いろいろ 防寒 おしゃれ 男女兼用

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2021.10.12

♡食欲の秋到来♡当館1階「神戸佃煮 大黒屋」では秋のキャンペーン開催中!松茸昆布など、お得な秋の旬の佃煮等を取り揃えてお待ちしております!詳しくはこちら

2021.10.9

10/9(土)、10(日)の二日間、NPO法人主催「フィリピン女性達が手がけたアクセサリー&水彩画展」開催!会場が当館敷地内の別棟(正面玄関入って右奥の扉を出てすぐ右側)ですのでご注意ください。詳細はこちら

2021.10.9

10/9(土)、10(日)は当館1階で兵庫産の新鮮野菜の販売「北野ベジファーム」開催!<ジェリーズポップコーンも登場☆>売り切れごめん!お待ちしております。詳しくは3980円以上で送料無料! クラランス ダブル セーラム EX 30ml CLARINS

2021.10.7

今年もにぎやかに登場★「神戸フランツ」ハロウィンスイーツ各種、好評販売中!人気の商品はお早めに!詳しくはこちら

2021.10.4

人気の「ヴェネチアンガラス作り」に団体様専用メニューが新登場!本場イタリアのガラスパーツを使用した「ヴェネチアンガラス作り」を皆さまでぜひお楽しみください!詳細はこちら

2021.10.3

本日16:25~読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」特番にて当館の紹介が放送される予定です。ご覧いただいて秋の行楽にぜひお越しくださいませ!

 

2021.10.3

本日は「KOBE観光の日」☆ご来館いただいた皆様にプレゼントをご用意しております。(先着100名様)詳しくはこちら また当館2階のマッチ専門店「マッチ棒」では、ご購入の方に<本日限定プレゼント>があります。詳しくはこちら

2021.10.2

<10/2(土)、3(日)限定>  当館1階で兵庫産の新鮮野菜の販売「北野ベジファーム」開催!<ジェリーズポップコーンも登場☆>食卓に新鮮野菜&お惣菜を!お待ちしております。詳しくは本物の重量感!! 超リアル 刃なし 練習用 バタフライナイフ 高品質 シャンパンゴールド

2021.10.1

全国で緊急事態宣言が解除されました。当館は感染症対策を実施のうえ営業いたしておりますので(終日10~18時)、引き続きご来館の際はご協力をよろしくお願いいたします。店舗別臨時休店のお知らせはこちら

2021.9.30

本日12時~講堂にて「昼どきコンサート」開催!【入場無料】小さいお子さま大歓迎です♪♪ 3密知らずの広~い講堂でゆっくりと昼どきコンサートをお楽しみください!演奏プログラムはこちら

2021.9.28

人気のレザー体験工房から新体験メニュー「パチッとレザートレイ」新登場!軽くてかさばらない便利グッズをぜひ手作りで♪♪ 詳しくはこちら

2021.9.26

神戸が舞台の絵本「ヒトおらへん」ご購入で、先着20名様に特製マステをプレゼント!今なら当館店舗限定のブックカバーとWプレゼントです♪♪お見逃しなく!詳しくはこちら

  • 神戸南京町 皇蘭
    2021.10.26
    癒される(^^♪~素敵なカップルさんがベーシックに挑戦!!
  • 神戸南京町 皇蘭
    2021.10.16
    大学からのお友達だそうです。綺麗なお嬢さん3人が、オリジナルまんに挑戦!!!
  • ファーストピクチャー神戸
    2021.10.3
    ウラリエさんに教えてもらい、レザークラフトを楽しみました。
  • 帽子工房 イフティアート
    2021.10.24
    とっても手先が器用で上手に仕上がりましたね(^^)
    今日のお洋服にもピッタリ♡
  • ファーストピクチャー神戸
    2021.10.8
    新作レザートレイを気に入って作ってくれました。お部屋の整理に役立ててくださいね!
  • ファーストピクチャー神戸
    2021.10.7
    久しぶりに三階講堂で団体体験レザークラフトを楽しんでもらいました!
  • ファーストピクチャー神戸
    2021.10.10
    毎年大阪からレザークラフトに来てくれて、ありがとう! おじさんの作ったクリームソーダは美味しかったですか? また来年来てくださいね♪
  • 神戸南京町 皇蘭
    2021.10.26
    この夏に続いて2回目、お越しいただいたのは、2人の美女です。前回に引き続いてオリジナルまんに挑戦!
  • 神戸南京町 皇蘭
    2021.10.21
    中学生からず~っとお友達♪キュートなお嬢さんお二人がオリジナルまんに挑戦!
  • ファーストピクチャー神戸
    2021.10.16
    お母さんとご来店  たくさんお花をあしらって、とってもかわいいミニミニバッグが、出来ました♪
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「ひょうごを旅しよう」クーポンが当館店舗にてご利用いただけます♪
2021.10.22〜2021.12.26
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ビタクラフト スーパー鉄 ウォックパン 28cm No.2006
2021.10.20〜2022.2.28
当館2階「神戸の靴…AshiOtO(アシオト)」より人気のサイドゴアブーツに<雪寒地タイプ>が新登場! この冬は足元を気...
薄くて軽い便利グッズ♪新体験メニュー「パチッとレザートレイ」登場!
2021.9.26〜2021.11.30
※通常体験メニューですので、掲載期間終了後も引き続き体験工房にてお楽しみいただけます。 2階の人気レザー工房「ファースト...
人気の「ヴェネチアンガラス」体験に団体様専用メニューが登場♪
2021.10.1〜2021.12.26
※告知期間は年末までとなっていますが、こちらの体験は通年メニューです 当館2階の体験工房「神戸クリスタル80」では、人気...
おかげさまで毎回大好評!神姫観光の「バスの八百屋」がやってきます!
2021.10.16〜2021.10.31
「北野工房のまち」1階に、神姫観光の「バスの八百屋」がやってきます! 旬のおいしいものいっぱい! 新鮮な兵庫県産の野菜&...
<20個限定>特製マステ付き♪絵本「ヒトおらへん」販売いたします
2021.9.25〜2021.10.31
北野工房のまち1階「神戸のおみやげGoodThings」では、神戸が舞台の絵本「ヒトおらへん」好評販売中! 9/25より...
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2021.9.18〜2021.10.31
新鮮な素材を真心込めて炊き上げた佃煮が人気の当館1階「神戸佃煮大黒屋」では、秋のキャンペーン実施中! 旬の素材の佃煮セッ...
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当館1階の洋菓子「神戸フランツ」では種類豊富なハロウィン限定商品を販売中。 限定味の神戸魔法の壷プリン<マロン>もお見逃...
定期便 訳あり 全12回 厚切り味付け牛タン500g(250gx2P)(BN090)
2021.9.1〜2021.11.30
中央区制40周年記念事業 「リアル謎解きゲームin神戸」でかもめん隊長と一緒に地図に隠された謎を解いて、伝説の秘宝にたど...
*ご来館前にチェック!*当館店舗別の安全安心対策ポイント大紹介!
2021.5.12〜2021.10.31
5/12~営業再開!(土・日曜は休館) 神戸で安全安心に楽しく遊ぶならココ! 元小学校の教室に手作り体験工房や神戸ブラン...
おうちでも楽しもう!当館人気「クラフト」「グルメ」商品をお届けします!
2021.4.10〜2021.10.31
「北野工房のまち」がおうちに「FUN」をお届けします! 当館でしたあの体験を友人に届けたい、買い忘れたあの商品を買いたい...
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10月29日(金)
当番 みっちゃん
「清家中央区長がご来館されました~(#^.^#)」
昨日、清家神戸市中央区長がご来館、当館を視察さ...
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10月28日(木)
当番 まうんてん
「「Trick or Treat(トリックオアトリート)!」と言ってキャンディをもらおう!!」
皆さま、こんにちは! 10月31日はいよいよハ...
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